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Le degustazioni in Valpolicella sono una forma di turismo molto amata. Ogni anno, migliaia di turisti e appassionati visitano questa splendida zona della provincia di Verona per vivere un’esclusiva esperienza enogastronomica.

La Valpolicella è una delle aree più importanti d’Italia dedicate alla viticoltura. Qui ci si può dedicare a passeggiate, escursioni e camminate tra vigneti e colline dai panorami mozzafiato.

Una sosta in una cantina o in un’azienda vinicola è quasi d’obbligo per chi vuole scoprire le specialità del posto e assaporare vini, olii e altri prodotti enogastronomici locali. Si può godere dell’accoglienza dei produttori e trascorrere qualche ora in luoghi magici e suggestivi, quasi fuori dal mondo.

Gli appassionati di vino potranno provare prodotti tipici come l’Amarone, il Classico Superiore, il Valpolicella base, il Ripasso e il Recioto. Chiunque apprezzi un buon calice di vino, qui potrà vivere un’esperienza unica e trascorrere qualche giorno di relax.

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Una degustazione come esperienza di vita

Il vino è un prodotto sempre più presente sulla tavola degli italiani che, anno dopo anno, mostrano un interesse crescente verso i prodotti nostrani. Le degustazioni sono, così, diventate veri e propri eventi che attirano frotte di appassionati, un’autentica forma di turismo.

D’altronde, conoscere i vini attraverso le parole, i gesti e le abitudini di chi vive da sempre in quel determinato territorio, è il modo migliore per apprezzarli a fondo e conoscerne caratteristiche e unicità.

Oggi visitare la Valpolicella significa, soprattutto, andare alla scoperta delle sue storiche tradizioni enogastronomiche. Tra cantine e aziende agricole, l’ospitalità non manca di certo e, anzi, si può vivere un’esperienza dal sapore intimo e familiare.

Ciascuna struttura ha caratteristiche uniche, in grado di soddisfare ogni genere di turista e appassionato. L’attenzione verso il cliente è speciale, proprio come il sapore delle specialità che si possono degustare.

Una gita in Veneto non può prescindere da una visita in Valpolicella. Qui si può respirare l’aria della Natura, ci si può avventurare in sentieri e percorsi tra i boschi, si possono ammirare panorami incredibili e degustare le migliori specialità enogastronomiche della Regione.

Una vacanza, un weekend o una visita mordi e fuggi in giornata è la tua occasione per assaporare sia le migliori specialità tradizionali sia quelle più moderne e innovative.

Degustazioni in Valpolicella: le migliori cantine

Scegliere la destinazione per le tue degustazioni in Valpolicella non è difficile, perché avrai davvero l’imbarazzo della scelta. Come già accennato, ci sono tante cantine e tante aziende agricole che offrono questo servizio.

Di seguito ne segnaliamo alcune tra le migliori e più conosciute, divenute meta di tanti appassionati provenienti dall’Italia e dal mondo.

Le cantine Santa Sofia

Le cantine Santa Sofia si trovano nell’area della Valpolicella Classica, in località Pedemonte. L’antica villa che oggi ospita le cantine risale al 1560 ed è, in parte, rimasta come all’epoca.

Le viti si estendono per 53 ettari, attraverso le quali potrai immergerti in un’atmosfera molto suggestiva e assaporare vini classici DOC come il Valpolicella, l’Amarone, il Recioto o il Merlot e il Bardolino. Inoltre, avrai la possibilità di degustare l’olio EVO e la grappa.

Le cantine Bertani

Tra le cantine più visitate dagli appassionati di degustazioni in Valpolicella, c’è sicuramente quella della famiglia Bertani che riceve i suoi ospiti nella splendida cornice di Villa Mosconi Bertani. Si tratta di una location molto suggestiva, custode di molti tesori dell’architettura locale.

Trascorrere qualche ora o qualche giorno in questa tenuta è la tua possibilità per andare alla scoperta delle tradizioni e dei vigneti che si estendono per molti ettari. Puoi degustare un calice di Amarone o di Recioto, affiancandogli una passeggiata nello splendido Parco Romantico del Pindemonte.

L’azienda agricola Meroni

Spostandoti nella zona di Sant’Ambrogio in Valpolicella, puoi fare visita all’azienda agricola Meroni che, dal 1935, produce vini rossi tipici della zona. Lungo circa 15 ettari di vigne, potrai farti raccontare la nascita e la produzione del vino e partecipare a una degustazione illustrata dai produttori stessi.

Se cerchi un’esperienza ancora più completa, puoi anche fermarti a pranzo e gustare i piatti tradizionali, annaffiandoli con un calice di Garganega o di Valpolicella Classico.

Le cantine Tommasi

Tornando a Pedemonte, si trova la cantina Tommasi, tra le più antiche e famose della Valpolicella. Fin dal 1902, anno in cui la famiglia ha cominciato l’attività, qui si è pensato soprattutto a valorizzare il territorio e i suoi prodotti.

Oggi, anche grazie agli antichi metodi di produzione, si possono degustare i migliori vini della zona. Tra questi, l’immancabile Valpolicella DOC, il Ca’ Florian e il Crearo Conca d’Oro.

Inoltre, c’è la possibilità di partecipare a vere e proprie esperienze enogastronomiche, come il “Passaggio in Valpolicella”. Si tratta di un percorso guidato per conoscere le radici della famiglia Tommasi e i metodi di produzione del vino.

Per chi è alla ricerca di una vacanza all’insegna del relax, questo luogo offre anche il servizio di Hotel e Spa, ideale per godersi al meglio l’esperienza.

La cantina Zenato

La cantina Zenato si trova, invece, sulle sponde del Lago di Garda. Offre ben 95 ettari di viti e ha il suo pregio principale nella splendida location, perfetta per una vacanza o un weekend di relax e degustazioni.

La produzione si dirama in due direzioni, l’una dedicata ai vini bianchi e l’altra ai rossi, entrambi emblema di una straordinaria qualità che nasce dalla passione per il territorio e dal rispetto del tempo.

La cantina vanta una tradizione familiare di oltre 60 anni e il suo scopo principale è la valorizzazione delle varietà di uva locali. Ogni degustazione è un autentico viaggio nelle tradizioni locali, a cui puoi accompagnare una passeggiata o una visita guidata.

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La Tenuta Ugolini

A Fumane, si trova, infine, questa splendida villa del 1100 immersa nel verde, tra ulivi e vigneti e con 12 chilometri di caratteristici muretti a secco della Valpolicella.

È il posto ideale per trascorrere qualche giorno rilassante, tra la tranquillità e il silenzio della Natura, immersi nelle tradizioni enogastronomiche locali. Puoi partecipare a una visita guidata in cui scoprirai lo stretto rapporto tra antichità e modernità nella produzione di vini e olii.

Avrai a disposizione diversi percorsi da intraprendere, per scoprire le bellezze e le specialità di questa tenuta storica della Valpolicella. Potrai provare un viaggio sensoriale tra i migliori vini e i migliori olii, oppure provare il grand tour di vini italiani, scelti direttamente dalla famiglia Ugolini.

Degustazioni in Valpolicella

Se anche tu vuoi scoprire il piacere delle degustazioni in Valpolicella, iscriviti agli eventi di Meeters. Ti guideremo tra le location più suggestive della zona, dove vivere un’esperienza enogastronomica unica ed esclusiva.