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Le degustazioni nel Chianti sono tra le principali cose da fare in Toscana. Da anni, infatti, si sono trasformate in una vera e propria forma di turismo che muove un’importante fetta di economia della Regione.

La zona del Chianti è una delle più antiche e caratteristiche della Toscana ed è divenuta famosa proprio per la produzione di uva e di un vino dal gusto deciso e dal coloro rosso intenso.

Lungo tutto il territorio, a cavallo tra le province di Firenze, Siena e Arezzo, si trovano tantissime cantine dove è possibile vivere esperienze uniche e suggestive. Oltre a poter degustare il vino locale, si può partecipare a visite guidate attraverso le quali conoscere la storia e le tradizioni del posto.

In Italia, le aziende vinicole sono, ormai, un’importante costola dell’economia nazionale e ogni anno attirano turisti e appassionati da tutto il mondo. Trascorrere qualche giorno in queste terre, tra campagna, antichi borghi e cantine vinicole è un modo originale e piacevole per concedersi un periodo di riposo.

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Degustazioni nel Chianti: il Castello di Albola

Tra le aziende storiche del Chianti Classico, il Castello di Albola rappresenta, ancora oggi, un punto di riferimento per gli appassionati di enogastronomia. Di proprietà della famiglia Zonin dal 1979, si estende su una superficie di circa 900 ettari, in cui sorgono vigneti e fattorie e si trova in provincia di Siena.

Il modo migliore per immergerti nella storia della cantina è partecipare a una visita guidata, durante la quale goderti gli splendidi paesaggi della zona, ascoltare aneddoti e racconti sulla produzione del vino e assaggiare le 4 qualità di Chianti Classico che qui vengono prodotte.

All’interno di un delizioso cortile interno, potrai vivere un’esperienza enogastronomica davvero piacevole e suggestiva. Nella visita, infatti, è previsto anche un pranzo durante il quale potrai assaporare le delizie del posto e scambiare due chiacchiere con altri appassionati.

Badia a Coltibuono

Sempre nei pressi di Siena si trova questa ex abbazia riconvertita in agriturismo di lusso. Si tratta di una delle cantine più antiche della zona, perché qui, fin dal 1051, i monaci benedettini producevano il vino.

La struttura, ancora oggi, conserva molte parti originali e prende il suo nome dal latino “buona cultura” o “buona agricoltura”. Qui, grazie agli archivi dell’abbazia, è possibile risalire alle origini del Chianti, un nome che compare, per la prima volta, su un documento della fine del XII secolo.

Una visita a Badia a Coltibuono è un’esperienza incredibile, perché ci si immerge nella storia e nella tradizione vinicola attraverso luoghi che emanano fascino e magia. Oltre alle cantine dove il vino riposa, tra i funghi e la muffa (utili per mantenere l’ideale livello di umidità degli ambienti), si possono visitare gli splendidi giardini.

Potrai rilassarti e goderti, in tutta la sua bellezza, questo territorio unico e famoso in tutto il mondo. Infine, puoi concederti una visita alla villa, dove trovi affreschi del ‘500 e respirerai tutto l’antico fascino di questi luoghi.

Degustazioni nel Chianti: il Castello di Querceto

Spostandoci nella provincia di Firenze, troviamo il Castello di Querceto, il cui edificio originale era stato edificato nel Medioevo, ma del quale oggi rimane soltanto una parte della cinta muraria.

Il Castello è di proprietà della famiglia François dal 1897. Oggi rappresenta una delle maggiori aziende storiche del Chianti Classico, oltre che uno splendido agriturismo immerso nella campagna toscana. Si tratta di un luogo ideale per un periodo di riposo e relax, durante il quale passeggiare e goderti scorci e paesaggi da brivido.

Tra vigneti, campagna a perdita d’occhio e panorami mozzafiato, una visita in questi luoghi ti permetterà di ricongiungerti con la Natura. Assaporerai l’antica tranquillità e i ritmi lenti della vita di campagna di una volta.

Inoltre, avrai la possibilità di ammirare la cosiddetta “biblioteca del vino”, ovvero una collezione unica curata dalla stessa famiglia François. Troverai bottiglie risalenti al 1904 e ti sposterai in ambienti che trasudano storia e passione da ogni angolo.

Il Castello di Brolio

A circa 20 chilometri da Siena si trova il Castello di Brolio, oggi di proprietà della famiglia Ricasoli. L’edificio domina da oltre 10 secoli le vallate del Chianti Classico e affonda le sue radici nel 1141, durante il periodo dei longobardi.

Si tratta di uno luogo davvero suggestivo per delle degustazioni nel Chianti. Grazie agli splendidi giardini all’italiana e ai panorami che si possono godere dal castello, trascorrerai una giornata davvero piacevole.

All’interno del Castello, potrai visitare la Cappella di San Jacopo con la cripta di famiglia e un museo che raccoglie la collezione di armi appartenute ai Ricasoli. Inoltre, potrai consultare tantissimi documenti originali sulla storia del castello.

Naturalmente, il tour guidato prevede anche la visita alle cantine e ai vigneti sperimentali. Qui potrai conoscere i metodi di produzione del vino e assaporare il gusto unico del Chianti classico in una location che ti lascerà a bocca aperta.

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Degustazioni nel Chianti: il Castello di Fonterutoli

Per un’esperienza ancora più caratteristica, puoi visitare il Castello di Fonterutoli, situato sempre nei pressi di Siena. Si tratta di un luogo storico per il Chianti Classico e dove da oltre seicento anni, la famiglia Mazzei produce vini con passione e nel più rigido rispetto del territorio.

Visitando il Castello avrai la sensazione di tornare indietro nel tempo, perché l’obiettivo dei Mazzei è sempre stato di preservare il luogo dal tempo. Oggi si presenta, infatti, come era già tanti secoli fa, ovvero un borgo di campagna circondato da 650 ettari di boschi, da vigne e da oliveti.

Potrai visitare la chiesa di S. Miniato, l’elegante villa risalente alla fine del 1500 e conoscere la storia e le tradizioni della famiglia Mazzei, ancora oggi una delle più importanti della Toscana. Da qui, inoltre, godrai di una vista spettacolare su Siena. Riuscirai a distinguere perfino i singoli monumenti e i luoghi più frequentati dai turisti.

Per quanto riguarda le cantine, si presentano come un’opera moderna. Tuttavia, il progetto di Agnese Mazzei riesce a conciliare il gusto estetico con la funzionalità e l’impatto visivo nei confronti dei visitatori.

Qui, potrai partecipare a un tour guidato che ti mostrerà ogni fase della produzione del vino, dalla vendemmia all’imbottigliamento. Potrai, inoltre, degustare le quattro varietà prodotte e conoscere la suggestiva storia di questi affascinanti luoghi, simbolo di un intero territorio.

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Se vuoi partecipare alle degustazioni nel Chianti, visita il sito di Meeters e scegli l’evento che più ti piace. Ti promettiamo un’esperienza davvero speciale e indimenticabile.